conte sua história
Dani Monari, Derry, NH, Estados Unidos
* Por Regiane Ranucci
Digaaí Mashup 2014 é uma atividade da plataforma digital de conexão dos brasileiros no exterior digaai.com. Na edição de 2014 baseado em 2 mapas do livro Brasileiros na America (2009) de autoria do fundador do site Alvaro Lima que apresenta o fluxo emigratório entre Brasil e EUA e a localização das maiores concentracoes de brasileiros no país.
O meu MASHUP é baseado na memória gastronômica e a conexão que os brasileiros tem com a terra natal através da culinaria.
Personagem escolhido foi a minha amiga DANI MONARI que vive nos EUA desde 2008 é natural de Ibipora no PR. Quando perguntei qual o prato lhe traz boas recordações do Brasil ela nem pensou duas vezes e disse “Sagu de Vinho Tinto” sobremesa que sua mãe preparava com tanto carinho, e assim gravamos este vídeo do preparo da receita.
Logo abaixo, links da historia da sobremesa e da receita do Sagu de vinho tinto
http://www.historiadaalimentacao.ufpr.br/artigos/Artigos_PDF/Sagu.pdf
http://www.tudogostoso.com.br/receita/134771-sagu-de-vinho.html
Nenhum resultado encontrado
A página que você solicitou não foi encontrada. Tente refinar sua pesquisa, ou use a navegação acima para localizar a postagem.
Brasileiros na América Latina e Caribe
A última grande leva de imigrantes europeus para a América Latina aconteceu logo após a Segunda Guerra Mundial, tendo como países de destino o Brasil, a Argentina e a Venezuela (LATTES & LATTES, 1996). As crises econômicas da década de 1970, as convulsões sociais e a adoção de regimes ditatoriais …
Brasileiros na África
As populações de brasileiros na África são bastante pequenas e concentradas em poucos países. Angola, com uma população de 30 mil brasileiros, representa 81,4% da população brasileira do continente.
Brasileiros na Ásia
“Para boa parte dos brasileiros, a Ásia configura uma unidade de denominação – Ásia, asiáticos – porém, observando-se objetivamente, percebe-se que essa unidade, corresponde, de fato à mera denominação” (CERVO 2008:273). São várias as formas de denominar a Ásia, por cortes geográficos ou políticos. …
